домашний лимонад

домашний лимонад

Сообщение okolo » 28 июн 2011, 21:37

Лучший прохладительный напиток – лимонад в домашних условиях
Приготовленный из свежих лимонов лимонад богат витаминами и прекрасно утоляет жажду. Итак, готовим домашний лимонад, рецепт с натуральным лимонным соком.
Лимон вымыть, обдать кипятком и теркой снять цедру. Выжать сок из лимона.
Вскипятить воду, добавить сахар и лимонную цедру, немного проварить, снять с огня и остудить. Влить отжатый лимонный сок.
Готовый лимонад хранить в закрытой посуде в холодильнике.
Ингредиенты:
лимон 0.25 шт
сахар 30 г
вода 200 г
okolo
 
Сообщений: 53
Зарегистрирован: 07 янв 2011, 22:30

Re: домашний лимонад

Сообщение okolo » 16 апр 2021, 11:17

Имбирно-мятный домашний лимонад.
100 г сахара;
1 л воды;
1 кусочек имбиря размером 2–3 см;
½ пучка мятных листьев;
250 мл свежевыжатого лимонного сока;
горсть кубиков льда.
Выложите сахар в небольшую кастрюлю и залейте 120 мл воды. Помешивая, варите на умеренном огне, пока кристаллы не растворятся. Выложите в сироп крупно нарезанный очищенный имбирь и мятные листья, перемешайте и остудите.
Процедите сироп через сито, соедините жидкость с оставшейся водой и лимонным соком. Разлейте напиток по стаканам со льдом.
okolo
 
Сообщений: 53
Зарегистрирован: 07 янв 2011, 22:30


Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron