Могу предложить Вам отлиное печенье
Сливочное масло растереть добела. Добавить к нему измельченные цукаты, ядра орехов и миндаль, взбитые до пены белки, посыпанные сахарным песком. Все хорошо перемешать, посыпая мукой. Полученную массу раскатать. Формочками вырезать печенье и выпекать в предварительно разогретой духовке на небольшом огне.
Ингредиенты:
мука 200 г
масло сливочное 200 г
белок 5 шт
сахар 2 стакан
цукаты 150 г
орех грецкий 50 г
миндаль 50 г
Оборудование и спецтехника в России
Всё об оборудовании и спецтехнике в России, оборудование для малого бизнеса и производства, новости, статьи, обзоры, комментарии