Моя любимая пшенная каша.
Промытое пшено всыпать в молоко, посолить, вскипятить и варить до готовности. Полить растопленным маслом, добавить сахар или вареные фрукты. В кашу, сваренную на воде, по желанию можно добавить фруктовый сок.
Продукты (на 2 порции)
пшено 250 г
молоко 1 л
масло сливочное 2 ст. ложки
сахар 3 ст. ложки
соль по вкусу